В Турции урожай фруктов снизился почти на 31% в 2025 году
Флаг Турции. Архивное фото
Производство фруктов в Турции по итогам 2025 года снизилось за год почти на 31%, сообщило Бюро статистики (TÜİK) со ссылкой на данные, поступившие от министерства сельского и лесного хозяйства.
В мае бюро прогнозировало, что урожай плодовых в Турции в 2025 году из-за апрельских заморозков будет почти на 25% меньше, чем годом ранее.
Согласно статистике, за 2025 год урожай зерновых снизился на 12,3%, до 34,2 миллиона тонн, в частности, ячменя и овса произведено меньше примерно на 26%, зафиксировано снижение урожая пшеницы, ржи, увеличение коснулось лишь урожая кукурузы – почти на 5%.
Урожай овощей в совокупности снизился за год на 0,9%, до 33,3 миллиона тонн. Урожай картофеля уменьшился более чем на 7%, до 6,4 миллиона тонн, помидоров – почти на 8%, огурцов – на 2%.
“Производство плодовых, а также растений, используемых для напитков и специй, снизилось на 30,9%, до 19,6 миллиона тонн. Вишни собрано меньше на 70,6%, яблок – на 48,3%, персиков – на 46,3%… лимонов – на 34,4%”, – сообщило ведомство.
Пострадал и урожай орехов – фисташек собрано на 62% меньше, чем годом ранее, фундука и грецких орехов – на 38%.
Апрельские заморозки в Турции создадут проблемы с экспортом и приведут к росту продовольственной инфляции, предупреждал ранее глава ассоциации аграриев Турции Хюсейин Демирташ. Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган заявлял, что из-за заморозков возникнут проблемы с урожаем фруктов, но угрозы стратегическому снабжению внутреннего рынка нет.
Самые катастрофические для урожая заморозки обрушились на Турцию в апреле впервые с 2014 года, в ряде провинций заморозки стали рекордными за последние 30 лет. В частности, наибольший ущерб причинен абрикосовым деревьям в провинции Малатья на востоке страны, где температура падала до -7 градусов. В провинциях Измир, Денизли и Маниса сильно повреждены виноградники, яблони, вишневые и абрикосовые деревья.
В провинции Кахраманмараш температура опускалась до -13 градусов, пострадали посадки яблок, айвы, грецких орехов, миндаля, вишни, абрикосов, фисташек, оливок.
economhub.ru